《湖南野生植物》由湖南省商业厅编著，湖南省科学技术普及协会协作，1958年于长沙出版，是一部系统发掘湖南野生植物资源的实用典籍。全书立足社会主义建设需求，旨在让丰富的野生植物资源“翻身成宝”，为民众与相关部门提供开发利用的科学指引。

书中收录一千余种可利用野生植物，价值约四五亿元，按用途分为野生纤维、油料、淀粉、化工原料、农药、果品、青料七大类，共322个品种。每种植物均详细介绍名称、形态、产地、产量、性能及采挖加工过程，从可纺纱织布的构树皮、山棉皮，到能榨油酿酒的山苍子、葛根，再到可制农药的雷公藤、鱼藤，涵盖工业、农业、食品等多个领域。

编著者注重实用性与科学性，既收录了民间传统利用经验，也融入科学检测数据，如纤维长度、含油量、淀粉含量等关键指标。书中还附带人造棉制作、酿酒、造纸等实操方法，以及简易化验手段，方便不同需求的读者使用。从商业收购到科学研究，从工业原料到日常应用，内容全面且贴近实际。