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家庭食谱 第4编


作者：时希圣编

出版时间：1926

出版社：上海：中华书局

页数：344

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简介

本书为4编。介绍家庭自做中式食物的方法，分点心、荤菜、素菜、酒果等10章。

类别

哲学、宗教(598) 社会科学总论(87) 政治、法律(212) 军事(205) 经济(218) 文化、科学、教育、体育(301) 语言、文字(405) 文学(6882) 艺术(873) 历史、地理(3404) 自然科学总论(11) 数理科学和化学(127) 天文学、地球科学(73) 生物科学(89) 医药、卫生(1291) 农业科学(130) 工业技术(126) 交通运输(8) 航空、航天(12) 综合性图书(1220) 古籍(5) 其他(1152)