牛经大全 下
作者:(明)喻仁编
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《水黄牛经合并大全》是一部古代农学与兽医学的重要著作,主要围绕耕牛的饲养、相牛术及疾病防治展开。该书强调耕牛在农业生产中的核心地位,认为保养耕牛是“民之道”的根本,体现了古代中国以农为本的治国理念。
书中详细记载了相牛之法,通过毛色、体态、角形等特征判断牛的健康与吉凶。例如,黄额牛、龙纹牛等被视为吉祥之相,而斑纹杂乱或头角异常的牛则被认为不宜饲养。这些内容融合了农耕经验与传统迷信观念。
在医学方面,本书系统收录了多种牛病治疗方案,包括热病、泻吐、疮毒等常见疾病,并提供了具体药方和疗法。药方多采用中草药组合,如大黄、栀子、甘草等,体现了古代兽医药学的实践智慧。
此外,书中还涉及天子籍田礼仪、祭祀习俗等内容,将牛的地位提升到礼制高度,反映了古代社会对农业神祇的崇敬。全书语言简练,图文并茂(原书含多幅牛相图及病理示意图),兼具实用性与文化价值,是研究中国古代农业史和兽医史的重要文献。