茶董补
作者：（明）陈继儒撰
出版时间：清道光27年
出版社：番禺潘氏
页数：152
《茶董补》是一本关于中国茶文化的古籍。书中详细记录了茶叶的历史、种类、制作方法及其在文化中的地位。书中首先介绍了陆羽的贡献，陆羽字鸿渐，被尊为茶圣，他创立了茶叶的制作方法，至今仍被茶家所推崇。书中还提到了唐代多位文人如柳宗元、杜牧等对茶的热爱和赞美。
书中详细描述了茶叶的种类和制作工艺，包括焙笼法式、县香宜温等内容。书中还记录了一些与茶相关的传说和故事，如海南茗姥飞的故事，描述了一位老妇在市场上卖茶，其茶器神秘消失的奇异事件。此外，书中还提到了一些历史人物对茶的喜爱，如桓温作为扬州牧，每宴饮只用七奠柈茶果。
书中还介绍了宋代的茶文化，特别是丁晋公和蔡襄对龙团茶的贡献。书中引用了欧阳修和苏轼的诗句，赞美了龙团茶的品质。此外，书中还提到了一些与茶相关的传说，如蒙山中顶的雷鸣茶，能够治疗疾病。
总体而言，《茶董补》不仅是一部关于茶叶的百科全书，还是一部反映了中国古代文人墨客对茶的热爱和茶文化在中国历史中的重要地位的文献。书中丰富的内容和生动的传说，为读者提供了深入了解中国茶文化的窗口。