《实用中药大要》由官田武雄原著、钱信忠翻译，是一部系统且实用的中药学著作。

书中开篇详述中药调制法，涵盖采集与干燥、生熟与新陈、修治法等关键环节，明确各类药物的适宜采集时间与炮制要点，如茵陈蒿的采集与干燥要求、香附子不同炮制方法的功效差异。应用方法介绍了丸、散、汤、酒、膏等多种剂型的制作与服用规范。

在药物性味与效能方面，依据传统理论阐述四性五味，结合实例说明各药的主治病症与禁忌，如石膏性寒主治阳症、甘草性平阴阳皆可用。还深入剖析了处方的构成及君臣佐使原则，列举大量常见药物的七性配伍关系，并讲解了合药方式。同时，对中药的化学成分进行分类介绍，包括生物碱、配糖体等，分析其与药效的关联。

各论部分详细介绍了发汗解热、健胃、下泻、收敛止泻等多类药物，每种药物都涵盖性味、禁忌、药理、效用、用量、处方等丰富信息，如金银花的强心作用、大黄的泻下与健胃功效及相应处方，为中药的临床应用、研究与学习提供了全面且极具价值的参考资料。