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种葡萄法 - 封面图

种葡萄法

夏诒彬著

出版社:北京:商务印书馆
出版年份:民国23.07
页数: 140

《种葡萄法》是夏彬撰写的葡萄栽培实用专著,全书系统讲解葡萄种植的全套技术,从基础习性到采收储藏,内容详实且贴近生产实际。书中先梳理葡萄的植物学分类与起源,结合气候、土质、地势等条件,说明适宜葡萄生长的环境要求,帮助读者选定合适的栽培园地。

全书细致介绍葡萄的根、蔓、叶、花、果实等形态特征,理清生长发育规律,同时分类讲解国内外优良品种,涵盖中国、日本、欧美各类鲜食与酿酒品种,逐一说明品种特性、成熟期与适用场景,方便按需求选择栽植。繁殖部分详细介绍实生、压条、扦插、嫁接等育苗方法,明确操作时机与关键要点,提高苗木成活率与品质。

栽植环节讲解整地、选苗、定植时期、密度与方法,搭配棚架、篱架、株式等多种整枝方式,适配不同品种与栽培模式。修剪部分结合结果习性,分夏季与冬季操作,通过抹芽、摘心、短截、疏果等措施调节树势,提升产量与果穗品质。肥料管理明确氮、磷、钾等元素的需求比例,给出各类肥料的施用时机与方法,促进果实糖分积累与风味形成。

书中系统罗列白粉病、露菌病、炭疽病、根蚜、虎蛾等常见病虫害的症状与防治手段,提供药剂与农业综合防治方案。后期管理涵盖套袋、除草、中耕、采收、包装、储藏等环节,规范操作流程,延长保鲜期与商品价值。全书语言通俗、步骤清晰,把专业栽培知识转化为易懂的实操指南,是葡萄种植爱好者与生产者的实用参考。