《老上海》是一本全面介绍老上海的书籍，涵盖了上海的地理、历史、人物、风俗、物产、生活、古迹、市政等多个方面，为读者展现了一幅丰富多彩的老上海画卷。

在地理方面，详细讲述了上海的沿革、疆域、租界的由来与区别，以及众多地名的命名缘由和变迁，如南京路、徐家汇等，还介绍了上海的天文气象知识，像信旗台报时、法界定时钟等。

书中对上海的历史名人进行了介绍，既有徐光启、陈化成等有功于百姓的人物，也有袁翔甫、易实甫等文人轶事，还有革命家陈英士等，展现了不同人物在上海历史中的贡献和影响。

上海的风俗文化在书中也有丰富呈现，包括岁时风俗，如二月初一食撑腰糕、五月初五赠士典尼等；还有各种方言、俗语的解释，让读者深入了解上海的民俗风情。

生活百态是本书的重要内容，涉及洋场的衣食住行，如不同档次的店铺、特色饮食等，还介绍了赌博、彩票、放印子钱等现象，以及一些底层生活场景，如小客栈、乞丐等。此外，书中还列举了上海有名的物产，如玉堂酱菜、水蜜桃等。

关于古迹和市政，书中介绍了众多古遗迹，如依的斯船断桅、豫园等，以及上海的市政建设，包括工巡捐局、警察、救火会等的发展历程，为研究老上海提供了详实的资料。