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工业技术

书籍列表

家庭食谱三编

家庭食谱三编

时希圣编

1928.10
家事教授书

家事教授书

商淑慎等编

1937.06
编物图说

编物图说

张叔平编

民国15.02
烹饪一斑 全一册

烹饪一斑 全一册

宝应卢寿笺编

1933.10
烹饪法

烹饪法

萧闲叟编

1934.03
寿康食谱初集

寿康食谱初集

默雷居士编

1932.11
家庭食谱

家庭食谱

李公耳著

民国25.03
酒史

酒史

（明）冯时化编；（宋）王灼著

1936.12
中国印刷术源流史

中国印刷术源流史

（美）卡德（T.F.Carter）著；刘麟生译

1938
秘传食谱 上

秘传食谱 上

1936.06
秘传食谱 下

秘传食谱 下

1936.06
古今茶事

古今茶事

胡山源编

民国30.09
烹饪一斑

烹饪一斑

卢寿篯编

民国24.06
中西食谱大全

中西食谱大全

寿康素食谱

寿康素食谱

默雷著

民国24
养小录

养小录

顾仲编

1937.06
济南菜谱 第1集

济南菜谱 第1集

济南市饮食公司

天津菜谱 第2册

天津菜谱 第2册

天津市饮食服务学校，天津市饮食服务公司编

西餐烹饪秘诀

西餐烹饪秘诀

李公耳编

1925.09
茶董补

茶董补

（明）陈继儒撰

清道光27年